有機菠菜的處理

有機菠菜的處理

從有機蔬菜店買入有機菠菜

首先，要選用有機菠菜來餵水晶蝦，因沒有農藥，否則中毒身亡。

從有機蔬菜店買入有機菠菜，把買回來的有機菠菜浸洗，用滾水煮 5-6 分鐘（不要加食油煮），煮完後的菠菜不要太硬或太軟。太硬，蝦子吃不下；太軟，菠菜殘渣容易脫落，會四處漂蕩。把有機菠菜乘涼後用餐桌紙吸乾水份，再放入「存氣袋」保存，每一袋放入放入足夠一次餵食份量的有機菠菜，最後放入雪櫃冷藏。每次喂食只取用一袋便可以了，方便快捷。「存氣袋」還可以洗淨留待下次再用。

剛剛煮完的菠菜及「存氣袋」

用「存氣袋」放入足夠一次餵食份量的有機菠菜

一次過可準備多個月的份量

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《DIY 菠菜棒》